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2019年度 魚のさばき方料理教室の募集

 

~募集要項~

 

【開 催 日】年度内に9回実施(下記の開催日程参照)

 

【開催時間】 10時00分~13時30分(予定)

 

【開催場所】 松山市公設水産地方卸売市場 卸売場棟2階調理室

 

【内  容】 鯛のさばき方を基本に1尾丸ごと調理します。

 

【対  象】 松山市内に在住または通勤・通学している人で魚をさばいた
       ことがない人、または魚をさばくことが不慣れな人

 

【定  員】 20名(抽選、初めての方を優先)
   ※原則、年度内1人1回で、当日キャンセルされた方は
    いかなる理由でもその日から1年間は申込みできません。
   ※当選・落選に関らず、抽選結果を送付します。

 

【参 加 費 】 1人 500円

 

【申込方法】 希望する開催日の申込受付期間内に住所、氏名、年齢、
      電話番号、参加日を明記し、電話、ハガキ、FAX,
      eメールでお申し込みください。
       ※申込受付期間外の申込はできません。

 

【お申込先】 〒791-8060
       松山市三津ふ頭1番地2 松山市公設水産地方卸売市場
       松山市水産市場運営協議会事務局(市場管理課内)
       TEL(089)951-2311
       FAX(089)951-4888
       E-mail : s-kaitou@city.matsuyama.ehime.jp

 ※申込に記載された個人情報は、他の目的で使用することはありません。

 

 

2019年度 魚のさばき方料理教室 開催日程
開催日申込受付期間
4月13日(土)3月15日(金)~3月30日(土)必着
5月18日(土)4月1日(月)~4月15日(月)必着
6月17日(月)5月2日(木)~5月16日(木)必着
9月14日(土)8月1日(水)~8月19日(月)必着
10月12日(土)9月2日(月)~9月17日(火)必着
11月11日(月)10月1日(火)~10月15日(火)必着
12月14日(土)11月1日(金)~11月15日(金)必着
2020年1月11日(土)12月2日(月)~12月16日(月)必着
2020年2月17日(月)2020年1月15日(水)~1月30日(木)必着

 

【料理教室の様子】
 
運  営
〒791-8060
 愛媛県松山市
 三津ふ頭1番地2
 松山市水産市場運営協議会
 TEL (089) 951-2311
 FAX (089) 951-4888
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