活・味・技に自信あり!伊予節で名高い、三津の朝市・水産市場の公式ホームページです
第2回 三津の朝市「旬・鮮・味まつり」を開催します。
新鮮な真鯛や鰆(さわら)の試食を用意しています。

開催日時   平成25年11月30日(土)午前9時00分~正午(雨天決行)

開催場所   松山市公設水産地方卸売市場
       松山市三津ふ頭1番地2

目  的
 魚離れが進む中、市民の台所・水産市場として、お魚の美味しさを実感し、また、 市場流通が果たす役割を市民の皆さんに知ってもらうことで、効果的な魚食普及を 実現するため、市場関係者が中心となり、地元、三津浜の関係団体と協力しながら、 新朝市を開催します。なお、特に、市民の皆さんに旬の魚の美味しさを実感しても らう取組(試食など)に力を入れています。

〇事業主体
主催:松山市水産市場運営協議会
協力:三津浜まちづくり協議会、松山市
〇開催内容(予定)
  • 旬の魚の大試食会(真鯛、鰆)2,400食
    ※気象状況により品物が変わる場合があります。
  • 鯛やヒラメの釣り堀(小学生以下対象:280人予定)
  • 新鮮な魚介類の販売
  • 餅まき、〇×クイズ、餅つき
  • 地元、三津浜地区からの出店(真之・海戦汁の販売)などなど


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運  営
〒791-8060
 愛媛県松山市
 三津ふ頭1番地2
 松山市水産市場運営協議会
 TEL (089) 951-2311
 FAX (089) 951-4888