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令和2年度 魚のさばき方料理教室の募集

 

~募集要項~

 

【開 催 日】年度内に6回実施(下記の開催日程参照)

 

【開催時間】 10時00分~13時30分(予定)

 

【開催場所】 松山市公設水産地方卸売市場 卸売場棟2階調理室

 

【内  容】 鯛のさばき方を基本に1尾丸ごと調理します。

 

【対  象】 松山市内に在住または通勤・通学している人で魚をさばいた
       ことがない人、または魚をさばくことが不慣れな人

 

【定  員】 5組(抽選、初めての方を優先)1組は2名まで(同居に限る)
   ※新型コロナウイルス感染症防止のため、少人数で実施します。
   ※当面の間、申込みいただいた1組2名が同居していない場合は、
    別の申込みとして取り扱い、抽選も別になります。
   ※対象は中学生以上です(ただし中学生は保護者同伴)。
   ※原則、年度内1人1回で、当日キャンセルされた方は
    いかなる理由でもその日から1年間は申込みできません。
   ※当選・落選に関らず、抽選結果を送付します。

 

【参 加 費 】 一人500円

 

【申込方法】 希望する開催日の申込受付期間内に住所、氏名、年齢、
      電話番号、参加日を明記し、電話、ハガキ、FAX,
      eメールでお申し込みください。
       ※申込受付期間外の申込はできません。

 

【お申込先】 〒791-8060
       松山市三津ふ頭1番地2 松山市公設水産地方卸売市場
       松山市水産市場運営協議会事務局(市場管理課内)
       TEL(089)951-2311
       FAX(089)951-4888

 ※申込に記載された個人情報は、他の目的で使用することはありません。

 

 

令和2年度 魚のさばき方料理教室 開催日程
開催日申込受付期間
 9月12日(土)8月3日(月)~8月17日(月)必着
10月10日(土)9月1日(火)~9月15日(火)必着
11月9日(月)10月1日(木)~10月15日(木)必着
12月12日(土)11月2日(月)~11月16日(月)必着
令和3年1月9日(土)12月1日(火)~12月15日(火)必着
令和3年2月13日(土)令和3年1月4日(月)~1月18日(月)必着

 

【料理教室の様子】
 
運  営
〒791-8060
 愛媛県松山市
 三津ふ頭1番地2
 松山市水産市場運営協議会
 TEL (089) 951-2311
 FAX (089) 951-4888
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