魚のさばき方 動画紹介 [は行]
| 2 | はものさばき方 2/2 |
|---|---|
| 時間 | 7:32 |
| さばき方 | |
| 内容 | （背ビレ・腹ビレ）を取る→腹骨を取る→骨切 |
| 説明 | 無 |
| テロップ | 有 |
| アップロード元 | itasan18様 |
| 3 | ハモの捌き方 |
|---|---|
| 時間 | 6:56 |
| さばき方 | |
| 内容 | 内臓取り→割く→腹骨を取る→骨切 |
| 説明 | 無 |
| テロップ | 無 |
| アップロード元 | ajyoshi様 |
| 2 | ヒラメの五枚おろし |
|---|---|
| 時間 | 6:12 |
| さばき方 | 五枚おろし |
| 内容 | （ぬめり・鱗・エラ・内臓）取り→おろし→皮剥 →縁側外し |
| 説明 | 無 |
| テロップ | 有 |
| アップロード元 | papadesuyo777様 |
| 3 | お魚の下し方講座ヒラメ１ |
|---|---|
| 時間 | 9:46 |
| さばき方 | 五枚おろし |
| 内容 | 絞める→鱗取り→頭切り離し→内臓取り→身をおろす |
| 説明 | 無 |
| テロップ | 有 |
| アップロード元 | denkig1985様 |
| 4 | お魚の下し方講座ヒラメ２ |
|---|---|
| 時間 | 6:45 |
| さばき方 | 五枚おろし |
| 内容 | 皮を取る |
| 説明 | 無 |
| テロップ | 有 |
| アップロード元 | denkig1985様 |
ホゴ（カサゴ）のさばき方
| 1 | かんたん！カサゴの捌き方 |
|---|---|
| 時間 | 9:55 |
| さばき方 | 三枚おろし |
| 内容 | （鱗・内臓・エラ・頭）取り→おろし→（中骨・皮）取り→刺身→頭・アラ処理 |
| 説明 | 有 |
| テロップ | 無 |
| アップロード元 | dt18enoshima様 |
| 2 | カサゴのお刺身用３枚おろし |
|---|---|
| 時間 | 7:03 |
| さばき方 | 三枚おろし |
| 内容 | （鱗・内臓）取り→頭切り離し→おろし→腹骨取り |
| 説明 | 有 |
| テロップ | 無 |
| アップロード元 | ricckyf769dg様 |
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